農園で梅の収穫を行いました!
今年もたくさんの綺麗な小梅が収穫できました。(中梅は不作でしたが・・・)
そしてすぐに梅干し作りへ・・・(^_^;)
まずはヘタ取り!
収穫も大変ですが、これも大変・・・。
梅が傷まないようにこれまた素早く梅漬け・・・!(^^)!
そしてシソ漬け&土用干しなどこれから毎日気が抜けません。
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