2025年6月24日
梅雨に入って蒸し暑い日が続いていますね。体調崩さないようにね~~
今回はキャベツが安くなってきたのでソールフード 「お好み焼き」をします。
材料は、豚肉、キャベツ、卵、山芋、薄力粉、天かす、紅生姜、チーズ、粒だし、鰹節、青のり、ソース、マヨネーズです
まずはキャベツを細かく切っていきす。
天かす、山芋を計っていきます。豚肉をアルミホイルの上で1人前ずつ分けておきます。
卵を割っていきます。
薄力粉、粒だし、卵、山芋、紅生姜、キャベツをを混ぜていきます。
それでは、油をひいて焼いていきます
チーズ、ソース、マヨネーズの順に、次に鰹節、青のりをかけて完成です。
では、「いただきま~す」
お好み焼きを食べてからの「パワ~~!!!」
では、まったね~~