2024年1月26日

今月は、みんなが大好き！食べたいランチではトップ３には絶対に入ってくる。インド人もびっくりの「野菜たっぷりカレー」を作りました。

カレーの材料は、しめじ、じゃがいも、たまねぎ、人参、牛肉で作りました。

サラダは、もやし、水菜、レタスで「もやしサラダ」も作りました。

デザートは杏仁豆腐です

それではクッキング開始です。

まずは野菜の皮むきから切っていきます。

それからお肉を一口サイズに切って

ここで隠し味！　にんにくチューブを大さじ３をいれて油を入れて炒めていきます。

火が通たら水を入れて煮込んでカレーのルーを入れていきます。

できたカレーをたっぷりとお皿に盛り付け！

それでは「いただきま～す！！！」

とても美味しかったです！　ではまた来月の調理実習を楽しみにしてます。

またね～