大阪×福祉×お菓子のレシピコンテスト ワークハウスやわらぎ

2019年3月30日

 大阪府では、市場への安定した製品供給等を可能にすることを目的に、複数の福祉施設で新たに製造する「大阪をイメージすることができるお菓子」の開発を行うことになり、そのレシピを大阪府民のみなさんから募集するというレシピコンテストが開催されました

 

        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 このコンテストで最優秀賞に選ばれたレシピは大阪府内の複数障がい福祉施設において共同レシピとして活用し大阪市内でお土産屋さんを経営されている「株式会社せのや」さんにおいて販売を予定されております。

 ワークハウスやわらぎで、利用者さんが作る「堅焼きクッキー」をアレンジしてこのレシピコンテストに「ソースかたやき」をエントリーしました。

大阪府内からたくさん応募ある中、みごと最優秀賞に輝きました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

授賞式の様子!!